Beheer van de voedselveiligheid

De voedselveiligheid is van wereldwijd belang en heeft zowel betrekking op consumenten als bedrijven in de voedingsindustrie. Hoewel het merendeel van 's werelds levensmiddelen veilig is, blijkt uit een aantal recente gevallen maar weer eens dat consumenten wel degelijk kunnen worden getroffen door ziekten via verkeerd voedsel. Een beheersysteem voor de voedselveiligheid biedt u een structuur voor het effectief beheren van uw verantwoordelijkheden op dat gebied.

Audits en certificering

Wij bieden audit-, certificerings- en trainingsdiensten voor managementsystemen voor de voedselveiligheid. Een beheersysteem voor de voedselveiligheid is het meest effectief wanneer het wordt gecertificeerd op basis van een erkende norm en wordt gecontroleerd door een onafhankelijke derde partij zoals BSI.

Of u nu van plan bent internationaal te gaan opereren of uw zaken lokaal uit te breiden om nieuwe omzet te genereren, met een certificering op basis van een erkende norm geeft u uw klanten duidelijk te kennen dat u veel belang hecht aan de veiligheid van uw levensmiddelen. Dankzij het periodieke beoordelingsproces bent u in staat om uw beheersysteem en processen continu te benutten, te bewaken en te verbeteren.

Meer weten?

Onze dienstverlening

Er zijn talloze normen voor de voedselveiligheid. Het vinden van de juiste norm die aan al uw wensen voldoet is dan ook geen eenvoudige taak. Wij kunnen u helpen bij het kiezen van de beste normen voor uw organisatie.

De meeste normen omvatten HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), GMP (Good Manufacturing Practice) en beheersysteemprincipes. Veel normen voor levensmiddelen hebben betrekking op de detailhandel en voor veel bedrijven in de bevoorradingsketen is het verplicht te zijn gecertificeerd op basis van een bepaalde norm om hun status als leverancier te kunnen behouden

Meer weten?

Verwante normen

ISO 22000 Voedselveiligheid

Hiermee kunnen organisaties vertrouwen kweken bij de consument en aantonen dat zij voldoen aan de wetgeving voor de voedselveiligheid. Tegelijk biedt het organisaties een structuur voor het beheer van aan voedselveiligheid gerelateerde risico's.

Meer weten?

HACCP

Beheren van risico's voor de voedselveiligheid.

Meer weten?

Deze pagina afdrukken

Meer weten?

Neem contact met ons op.

Verstuur een aanvraagformulier.